Ces chips sont préparées à la main avec des pommes de terre cultivées dans la ferme familiale, d'huile de tournesol de la meilleure qualité et assaisonnées d'ingrédients provenant de fournisseurs irlandais locaux. Elles associent le  goût acidulé de la crème aigre à la fraîcheur du trèfle irlandais traditionnel.
 
COLIS DE 12